✓โซลูชันผ่านการตรวจสอบ · ตรวจสอบ 20 ก.ค. 2569

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ · สารสกัดและอาหารฟังก์ชัน · TRL 7

ผงน้ำมันรำข้าวไมโครเอนแคปซูเลตที่คงแกมมาออริซานอล

เปลี่ยนน้ำมันรำข้าวเป็นวัตถุดิบผงที่ผสมง่าย เพิ่มมูลค่าในเครื่องดื่มและอาหารผู้สูงอายุ

Rice innovationSenior nutritionB2B ingredient

เริ่มประเมิน Pilot ↗ขอตัวอย่างหรือข้อมูลเทคนิค

01

คุณค่าที่ธุรกิจจะได้รับ

✓ สร้างวัตถุดิบไทยทดแทนการนำเข้า
✓ เพิ่มความคงตัวและความสะดวกในการผสมสูตร
✓ เจาะตลาดสุขภาพและสังคมสูงวัย

02

หลักฐานความพร้อม

✓ คงแกมมาออริซานอลหลัง spray drying ตามเกณฑ์ต้นแบบ
✓ มีผลทดสอบการละลายและความคงตัว 6 เดือน
✓ ผลิตนำร่อง 50 กิโลกรัมได้

03

สิ่งที่รวมใน Pilot package

1ปรับ carrier ให้เหมาะกับสูตร
2ผลิตผงต้นแบบ 2 สเปก
3ทดสอบในผลิตภัณฑ์จริง
4ประเมินต้นทุนและเอกสารวัตถุดิบ

04

สิ่งที่ธุรกิจต้องเตรียม

→ สูตรผลิตภัณฑ์ปลายทาง
→ สเปกการละลายและรสชาติ
→ ผู้รับจ้าง spray dry หรือโรงงานที่พร้อมทดลอง

05

ช่องว่างและความเสี่ยง

! ต้นทุนขึ้นกับปริมาณผลิตขั้นต่ำของโรงงาน
! ต้องยืนยันรสและกลิ่นในสูตรปลายทาง

06

ข้อมูลเชิงพาณิชย์

สินค้าเป้าหมาย: Functional premix สำหรับเครื่องดื่มผงและอาหารทางการแพทย์
รูปแบบสิทธิและถ่ายทอด: อนุญาตใช้สิทธิรายผลิตภัณฑ์ พร้อม scale-up
สถานะทรัพย์สินทางปัญญา: อนุสิทธิบัตรและสูตร know-how
งบ Pilot โดยประมาณ: ฿420,000–650,000
ระยะพร้อมออกตลาด: พร้อมออกตลาดใน 8–10 เดือน

07

ความสอดคล้องกับกรอบทุน

NIAธุรกิจนวัตกรรมอาหาร

มีผลิตภัณฑ์ B2B และตลาดสุขภาพที่ขยายได้

สอดคล้องสูง

TED Fundพัฒนาต้นแบบและต่อยอดธุรกิจเทคโนโลยี

มีองค์ความรู้ถ่ายทอดได้และ milestone เชิงพาณิชย์ชัด

สอดคล้องสูง

ใช้เป็นตัวชี้ความเหมาะสมเบื้องต้น ไม่ใช่การรับรองสิทธิหรือผลการอนุมัติทุน

08

เช็กลิสต์สู่ตลาดภายใน 1 ปี

1เลือกผลิตภัณฑ์แรก
2ยืนยันโรงงาน spray dry
3ผลิตล็อตทดลอง
4ทดสอบผู้บริโภคและความคงตัว
5ปิดลูกค้า B2B รายแรก

ขั้นตอนต่อไป

เริ่มประเมิน Pilot

ตอบคำถามสั้น ๆ เพื่อสร้างขอบเขต Pilot แล้วเปิด Deal Room ร่วมกับเจ้าของเทคโนโลยี

เริ่มประเมิน Pilot ↗